Proponen plan plurianual para salvaguardar empleos en el sector pesquero

Un muelle del puerto de Vigo, en Galicia. (Foto: Julieta Fonterosa/FIS)

ESPAÑA
Monday, May 04, 2015, 01:20 (GMT + 9)

La Fundación para el Rendimiento Económico Mínimo Sostenible y Social (Fremss) ha presentado un proyecto para que la Unión Europea (UE) mantenga, o incluso aumente, los cerca de 37.000 empleos vinculados a la pesca de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco.

Según el secretario de la Fundación, Torcuato Teixeira, debido a la importancia de la "sostenibilidad económica y social de la pesca" y a la relevancia de "regionalizar" las medidas "según las particularidades de cada zona", se necesitan planes plurianuales con "objetivos de carácter biológico, social y económico".

"Nosotros hemos elaborado un borrador con asesoramiento científico y con los profesionales del sector extractivo y del resto del sector que ya hemos presentado en los consejos consultivos", dijo el dirigente.

Los miembros de Fremss recalcan que en zona del Cantábrico Noroeste "el empleo tiene unas cifras que no tienen parangón en Europa", y quieren mantener esta situación.

En total, existen 6.700 puestos de trabajo directos en Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco; y más de 30.000 indirectos, cuya conservación, o aumento, reclama el sector.

Para Teixeira, los problemas del sector surgen porque "los buques no tienen cuota suficiente de jurel y caballa para ser rentables", pese a que existe un stock de un millón de toneladas de caballa en la zona del que se captura el 4 %, informó la agencia EFE.

El objetivo de la Fundación es presentar a las autoridades de la UE este "plan de tres a cinco años que permita a la flota poder defender su actividad y sus puestos de trabajo" en el curso de este semestre.

Desde la entidad hacen hincapié en que buscan "empresas sostenibles social y económicamente" en un momento en el que Galicia ya perdió el 25 % del empleo vinculado a la pesca.

Teixeira recalcó que esperan tener más cuotas, pero manteniendo los criterios de una pesca sostenible.

"Sólo en el caso de la caballa, incrementar la mortandad por pesca un 0,01 % supondría poder recibir 40.000 toneladas más", afirmó.

De acuerdo con sus estimaciones, cada tonelada extra de caballa o jurel para la flota puede representar casi nueve horas de trabajo en el sector comercializador.

El borrador del plan ya fue enviado al comisario de Pesca de la UE, Karmenu Vella.

Armadores piden ampliar veda del pulpo

Barco de pesca de cefalopodos. (Foto: Terje Engoe/Copyright: FIS)

ESPAÑA
Monday, April 20, 2015, 01:30 (GMT + 9)

La Asociación de Artes Menores de Galicia (Asoar-Armega) ha pedido a la Consejería del Mar de la Xunta de Galicia que la veda del pulpo no se aplique solo a quienes operan con nasas, sino también a la flota de arrastre y a la pesca recreativa.

Mientras Galicia negocia un nuevo plan de gestión para el pulpo, la Asociación ha planteado que el Gobierno prohíba capturar el cefalópodo entre el 15 de mayo y el 3 de agosto de 2015, informó el diario La Voz de Galicia.

Es decir, proponen que la veda dure 30 días y que en los 75 días restantes se decrete una parada biológica.

La veda sería costeada por el sector, mientras que la parada biológica sería subvencionada por la Administración.

Si bien el año pasado se observó una leve recuperación del recurso, los miembros de Asoar-Armega se muestran cautelosos respecto al futuro.

La veda propuesta estaría acompañada por un plan especial contra la actividad ilegal y el furtivismo.

Los armadores de bajura plantean también que durante el tiempo de veda se elabore un plan de recuperación real y completo.

José Luis Rodríguez, presidente de Asoar-Armega, explicaque el pulpo se reproduce con rapidez, pero su ciclo de vida dura unos dos o tres años, por lo que es necesario "darle margen para que desove y realice el mayor número de puestas", informó Faro de Vigo.

"No queremos que se malinterprete nuestra petición. No se trata de cobrar por no hacer nada, sino que durante ese tiempo nos ponemos a disposición de la Xunta para realizar trabajos de regeneración, limpieza del litoral y vigilancia", agrega Rodríguez.

Por otro lado, Correo Gallego informó que durante el primer trimestre de 2015 las capturas en el litoral de Terras, comprendido entre Caión (A Laracha) y Rianxo, cayeron un 23 % con respecto a igual lapso de 2014.

Además, en las lonjas de la zona se subastaron en el primer trimestre de 2015 un total de 266.355 kg, un 23 % menos que en 2014.

La escasez de pulpo no se tradujo en un alza de los precios, por lo que la facturación también bajó, un 25 %.

Entre enero y marzo, a las rulas de Terras ingresaron alrededor de EUR 1,3 millones, frente a EUR 1,7 millones en el primer trimestre de 2014, indicó Pesca de Galicia.

Talla de la sardina justifica veda actual, asegura Inpesca

Pesca de sardina. (Foto: Stock File)

CHILE
Friday, April 17, 2015, 00:50 (GMT + 9)
El Instituto de Investigación Pesquera (Inpesca) determinó que las tres cuartas partes de la sardina capturada la semana pasada por los pescadores artesanales de la Región del Bío Bío se encuentra por debajo de la talla mínima. A la vista de este resultado, el instituto considera que está justificada la veda biológica impuesta recientemente por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca).
Desde este año, se aplica la talla mínima de 8,5 centímetros, a pesar de las críticas constantes por parte de los pescadores del sector artesanal.
De acuerdo con lo informado por Radio Bío Bío, Inpesca analizó las descargas registradas hasta el 9 de abril de 2015 y observó que una gran cantidad de sardina está por debajo de los 8,5 centímetros.
Desde el Instituto detallaron que "en Talcahuano y San Vicente, el porcentaje es de 76,7 %, mientras que en Coronel, que incluye a la flota de Lota, alcanza el 79,6 %, más del doble de lo permitido, que es el 32 %”.
Por su parte, Sergio Núñez, biólogo marino y científico de Inpesca, aseguró que hay abundancia de sardina, "pero con un crecimiento retrasado, lo que puede explicarse por factores ambientales".
Otro científico de Inpesca, Marcos Arteaga, consideró que "la medida es susceptible de análisis".
No obstante, reiteró la "absoluta necesidad de resguardo de la especie en su talla pequeña, para permitir el desove y con ello la sustentabilidad".
En Bío Bío, la flota artesanal e industrial están autorizadas a capturar 197.500 toneladas de sardina y 20.782 toneladas de anchoveta.

Red Chamber abandona negociaciones por Alpesca

Planta de Alpesca. (Foto: Alpesca)

ARGENTINA
Thursday, January 29, 2015, 23:50 (GMT + 9)

El Gobierno de Chubut y representantes de la compañía Red Chamber (RCA) no llegaron a un acuerdo para concretar el traspaso de la empresa Alpesca S.A..

Según el diario El Chubut, uno de los puntos que influyeron en la decisión de RCA de retirarse de las negociaciones por Alpesca fue que las autoridades provinciales no aceptaran que el dinero que invertiría fuera descontado de lo que el Gobierno debía pagar a los expropiados.

Otra de las ventajas que pretendía lograr la empresa en la negociación era la ampliación del contrato de arrendamiento, de cinco a diez años, y con opción a cinco más.

En el marco de las negociaciones, el Gobierno de Chubut le exigía a Red Chamber el reconocimiento dela antigüedad y la categoría del personal. Pero la compañía "condicionaba respetar los derechos laborales a cambio de más años de arrendamiento, lo cual evidencia que no tienen vocación de comprar los bienes de Alpesca en caso de que proceda la expropiación", informó Revista Puerto.

Luego de una reunión mantenida entre ejecutivos de RCA y el ministro Coordinador, Juan Garitano, se le comunicó al titular del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), Luís Núñez, que la operación quedaba sin efecto.

"Era algo que esperábamos, ya que había una postura inflexible de la empresa, que comenzó a tratar de sacar cada vez más ventaja", señaló Núñez.

"Ahora van a tener que devolver lo que le dieron", agregó el dirigente,m en referencia a las concesiones que habían logrado ante la provincia, además de la planta, que habían ocupado días atrás.

Núñez y Jorge Reyes, prosecretario gremial del Sindicato de Obreros Marítimos Unidos(SOMU), dijeron que los trabajadores no cortarán rutas por el momento.

Vigo recibió más pescado fresco en noviembre

Descargas de pesca en Vigo. (Foto: WFE)

ESPAÑA
Monday, January 19, 2015, 21:10 (GMT + 9)

En noviembre del año pasado se desembarcaron 20.179 toneladas de pescado fresco en España, un 13 % más que en el mismo mes de 2013 (17.843 toneladas), informóPuertos del Estado.

Según el informe elaborado por la entidad, dependiente del Ministerio de Fomento, entre enero y noviembre de 2014 ingresaron en los puertos españoles 215.640 toneladas de pescado fresco. Este volumen supone una suba del 0,9 % con respecto al mismo período de 2013, cuando se descargaron 213.525 toneladas.

El puerto de Vigo concentró los mayores desembarques de noviembre último: recibió 7.990 toneladas, un 15,7 % más que durante el mismo mes de 2013 (6.901 toneladas).

En tanto, en los primeros 11 meses del año pasado se desembarcaron 68.931 toneladas en este importante puerto gallego, un 1,1 % menos que en el mismo lapso de 2013 (69.709 toneladas).

En segundo lugar se ubicó el puerto de A Coruña, con 53.465 toneladas ingresadas entre enero y noviembre de 2014, un 24,9 % más que en el mismo período de 2013 (42.776 toneladas); y luego el puerto de Pasajes, con 20.557 toneladas.

El puerto de Bahía de Algeciras fue el que registró el mayor incremento de desembarques, de un 113,4 %. Había recibido sólo 537 toneladas en los primeros 11 meses de 2013, y en el mismo lapso de 2014, 1.146 toneladas.

Más atrás se ubicaron los puertos de Valencia, con 2.376 toneladas, un 32,6 % más que entre enero y noviembre de 2013 (1.791 toneladas); y de Tarragona, con 4.742 toneladas, un 31,8 % más que en el mismo lapso de 2013 (3.597 toneladas).

El mayor descenso ocurrió en el puerto de Ceuta: recibió sólo 3 toneladas de pesca fresca en los primeros 11 meses del año pasado, un 94,3 % menos que en el mismo período de 2013, cuando las descargas sumaron 53 toneladas.

Otro puerto donde hubo una importante disminución del desembarque de pesca fresca fue el de Alicante: se descargaron 85 toneladas, frente a 281 toneladas entre enero y noviembre de 2013, es decir, un 69,7 % menos.

En el puerto de Motril la caída de los desembarques de pesca fresca fue del 61,9 %: esta terminal recibió 880 toneladas, mientras que en el mismo período del año anterior se habían descargado allí 2.311 toneladas.

Otorgan ayudas por EUR 800.000 a flota que faenaba en Mauritania

Embarcaciones pesqueras españolas. (Foto: MAPA)

ESPAÑA
Thursday, December 18, 2014, 23:50 (GMT + 9)

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) otorgará ayudas a los armadores o propietarios de embarcaciones pesqueras españolas afectados por la suspensión del acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mauritania.

Según la nueva orden publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE), el importe asciende a EUR 800.000: EUR 480.000 con cargo a los presupuestos de 2014 y EUR 320.000 a los de 2015.

Esas ayudas se entregarán para paliar el impacto de la paralización temporal que afronta la flota pesquera que opera en dichas aguas debido a la suspensión del convenio.

Los beneficiarios de estas ayudas son los armadores o propietarios de barcos pesqueros españoles que hubiesen faenado en el caladero mauritano en los últimos 12 meses del lapso de vigencia del pacto.

Los potenciales beneficiarios deben pertenecer a las siguientes categorías:

• Arrastreros (no congeladores) y palangreros de fondo de pesca de merluza negra;
• Buques de pesca de especies demersales, excepto la merluza negra, con artes distintos del arrastre;
• Embarcaciones atuneras cañeras y barcos palangreros de superficie.

El Gobierno español aclaró que las ayudas se otorgarán, con carácter general, por períodos de cinco meses de duración, entre el 1 de agosto de 2014 y el 31 de diciembre de este año, ambos inclusive, siempre que persista la imposibilidad de pescar en aguas mauritanas.

Además, todos los lapsos de parada deberán ser de al menos 30 días, excepto el primero y el último.

Para los períodos de parada realizados con posterioridad al 31 de octubre de este año, dicho plazo se computará desde la fecha de finalización del último período de cada parada.

El plazo de presentación de solicitudes se extenderá durante 10 días hábiles, a partir de la entrada en vigencia de la orden para el período de parada o durante los períodos de paradas realizados hasta el 31 de octubre de 2014, inclusive.

"Para los períodos de parada realizados con posterioridad al 31 de octubre de 2014, dicho plazo se computará desde la fecha de finalización del último período de cada parada", aclaró el Ministerio.

En octubre pasado, la cuarta ronda de negociaciones para la renovación del acuerdo bilateral finalizó sin que se lograra alcanzar un consenso sobre una serie de puntos, incluido el tema financiero.

Por ello, se decidió suspender las conversaciones, que se llevaron a cabo en Bruselas los días 9 y 10 de octubre, para permitir a ambas partes realizar las consultas internas necesarias.

Sobre la base de los excedentes disponibles identificados por el Comité Científico Mixto, y para garantizar la explotación sostenible de las poblaciones, la UE trató de reducir el nivel de oportunidades de pesca de los pequeños pelágicos, así como las contribuciones financieras correspondientes asociadas. Esta reducción se justifica aún más por el nivel de las capturas de pequeños pelágicos en el convenio actual.

España consigue sus objetivos en negociaciones de TAC para 2015

La ministra Isabel García Tejerina asegura que España logró sus objetivos en las negociaciones del Consejo de Pesca. (Foto: Rastrojo/CC BY-SA 2.0)

ESPAÑA
Thursday, December 18, 2014, 01:50 (GMT + 9)

España ha conseguido para el año próximo una cuota "récord" de merluza del norte, una de las especies de mayor interés para la flota española, e importantes incrementos para otras pesquerías.

La titular del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Isabel García Tejerina, asegura que consiguió sus objetivos en la negociación de los totales admisibles de capturas (TAC) y cuotas de pesca para 2015.

Luego de dos días de negociaciones, el Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea (UE) logró un acuerdo sobre el reparto de cuotas de pesca para la flota comunitaria durante el año próximo.

Según la ministra española, los buenos resultados obtenidos son consecuencia de "una sólida negociación, que se apoya en la política pesquera desplegada por este Gobierno".

Esa negociación, dijo, se basó "en la mejora de la cantidad y calidad de los datos disponibles para la evaluación científica, en la aplicación de una política de gestión adecuada y de un control riguroso de la actividad pesquera por parte de la administración española, a la que se une la responsabilidad del sector pesquero nacional".

La ministra recordó que en los stocks más importantes para España -merluza, gallo y rape del norte, cigala de la zona IX y gallo del sur- la CE proponía reducciones precautorias de los TAC, para alcanzar en 2015 la explotación de estos stocks en el rendimiento máximo sostenible (RMS).

También indicó que para otros stocks, la información científica disponible aconsejaba una reducción de las capturas, informó el Magrama.

Con respecto al aumento de la cuota de merluza, García Tejerina recalcó que fue fruto de la política científica, del control riguroso y de la adecuación de la capacidad a las posibilidades de pesca.

Gracias a ello, la flota obtuvo un incremento del 11 % para la merluza del norte y el mantenimiento de las cuotas de rape y gallo.

En relación con la pesca en aguas del golfo de Cádiz, la ministra destacó el incremento del 10 % para la anchoa, del 15 % para la cigala y del 70 % para el jurel.

"España ha conseguido, mediante una política de análisis caso por caso de las tendencias y evitando con ello descartes de especies acompañantes, que para todos estos stocks se mantuviese el mismo TAC que en 2014", agregó la ministra.

Por su parte, el secretario general de la Confederación Española de Pesca (Cepesca), Javier Garat, valoró el resultado de la negociación, que implicará la disponibilidad de 10.000 toneladas de pescado para los pescadores españoles.

"Hoy podemos decir que la nueva Política Pesquera Común pasó su verdadera prueba, con el respaldo unánime de los Estados miembros", declaró el comisario europeo de Pesca, Karmenu Vella, en referencia al acuerdo alcanzado por el Consejo de Pesca.

Sector pesquero pedirá a Bruselas modificar Reglamento del Mediterráneo

Red de arrastre con una captura de bacalao. (Foto: Robert A. Pawlowski)

ESPAÑA
Friday, December 12, 2014, 22:30 (GMT + 9)

La Confederación Española de Pesca (Cepesca) y el Instituto Español de Oceanografía(IEO) finalizaron un proyecto para evaluar el efecto de un aumento en el grosor del material de los copos de las redes de arrastre del Mediterráneo, establecido por el Reglamento 1967/2006 en un máximo de 3 mm de torzal simple.

Esta iniciativa fue cofinanciada por el Fondo Europeo de Pesca y la Fundación Biodiversidad y por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente(Magrama).

Los resultados del proyecto, cuyo objetivo fue valorar científicamente si una de las peticiones del sector pesquero -uso de copos con un grosor del torzal de 5 mm- afecta la selectividad de los artes de arrastre, fueron presentados durante el seminario 'Sostenibilidad del arte de arrastre en el Mediterráneo español', celebrado en San Pedro del Pinatar, Murcia.

Según Rocío Béjar, secretaria general adjunta de Cepesca, "una de las conclusiones a las que se ha llegado es que el proyecto evidencia que no hay grandes diferencias en cuanto a los índices de captura y a la selectividad de la malla cuadrada de 3 y 5 mm".

Estas conclusiones se obtuvieron después de más de 270 horas de trabajo de pesca efectiva, más de 7.000 kilogramos de capturas y más de 50.500 ejemplares medidos.

Sobre la base de estos resultados, que fueron evaluados conjuntamente por el Gobierno, los científicos y el sector pesquero, Cepesca solicitará la Comisión Europea (CE) que se permita el uso de los copos empleados antes de la entrada en vigor del Reglamento del Mediterráneo.

"Es decir, los que llevaban un torzal de 5 mm, frente a los actuales, que son de 3 mm, ya que estos últimos se rompen antes y con mayor facilidad y, por tanto, tienen un mayor coste económico para los pescadores", explicó Béjar.

En los experimentos realizados se utilizó un copo de malla cuadrada de 45 mm de luz y 3 mm de torzal, el grosor máximo establecido por el Reglamento 1967/2006, y un copo de igual geometría (cuadrada) y luz (45 mm) de malla, pero de mayor grosor de torzal (5 mm).

Se establecieron tres tipos de objetivos:

• Comparar los copos para ver los índices de captura, rendimientos comerciales, porcentaje de captura descartada y distribución de tallas de las principales especies objetivo;
• Saber si el tipo de copo afecta a la calidad de las capturas de las principales especies objetivo de la pesquería de arrastre mediterránea;
• Conocer si es real el deterioro de la red y el encogimiento de la malla.

En campañas piloto se estimaron los rendimientos totales, los desembarcos y los descartes con copos de malla cuadrada de 40 mm de luz y torzal simple de 3 mm y 5 mm de grosor. Además, se realizaron muestreos de las capturas a bordo de los buquesQuinto, Familia y Antonio el Cometierra.

Cepesca sostiene que las conclusiones obtenidas ayudarán a mejorar la gestión de la pesca de arrastre en el Mediterráneo.

La iniciativa contó con la dirección científica del grupo de investigación de Ecosistemas, Recursos Demersales y Bentos (ERDEB) del Centro Oceanográfico de Baleares del IEO.

Métodos Tradicionales Entregan Excelente Calidad

Pinhais & Co. ha optado por seguir métodos tradicionales en lugar de los utilizados por otras industrias conserveras.

  (PORTUGAL, 12/2/2014)

Pinhais  fue fundada en 1920, en Matosinhos, un pueblo de pescadores en las afueras de Oporto, en la costa oeste de Portugal.

En esos momentos, Pinhais & Co. Ltd era una pequeña empresa familiar, dedicada a la fabricación de conservas de pescado. Casi 100 años después, esta prestigiosa compañía se mantiene en la misma familia y es reconocida en el sector por la fabricación y la producción de las mejores conservas de pescado siguiendo métodos tradicionales.

Pinhais & Co. utiliza el pescado más fresco, así como aceite de oliva puro y otros ingredientes de alta calidad.

Pinhais & Co. ha optado por seguir métodos tradicionales en lugar de los utilizados por otras industrias conserveras. Lo que hace que este proceso sea único, es que muy poco de la innovación tecnológica de hoy se implementa en todo el proceso. De hecho, casi todo se hace a mano. A lo largo de todo el proceso de enlatado, sólo en la etapa de cocción, esterilización y sellado, la empresa utiliza maquinarias. Pinhais & Co. Ltd se enorgullece de ser una de las únicas fábricas que aún produce sardinas de esta manera.

Los productos de sardinas Nuri se encuentran certificados por el MSC.

El Sr. Antonio Pinhal, gerente de Pinhais & Co. dice que el éxito y la longevidad actual de la empresa se reduce al hecho de que siempre eligen la calidad por encima de la cantidad. Sólo usando pescado fresco y materias primas de calidad, y manteniendo el proceso tradicional de producción les ha dado el nombre que hace de Pinhais & Co. Ltd un ganador y líder en la industria conservera.

Pinhais & Co. realiza la mayor parte del proceso a mano.

Pinhais & Co. Ltd fabrica sardinas en aceite puro de oliva, aceite de oliva con especias y en salsa de tomate. También produce conservas de caballa en aceite de oliva.

La empresa exporta sus productos a los mercados más exigentes, como los EE.UU., Austria e Italia, entre otros países. Sus productos también se pueden encontrar en tiendas gourmet en todo Portugal.

Pinhais & Co. tiene varias certificaciones que demuestran su compromiso continuo con la calidad e inocuidad de los alimentos. En 2006, la empresa puso en marcha un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001 y en ese mismo año obteniendo la certificación de acuerdo con esa norma. Cuatro años después, en 2010, la empresa implementó un sistema de calidad y seguridad de los alimentos de acuerdo a los requisitos IFS y obteniendo la certificación IFS Nivel Superior. En el mismo año, la compañía recibe la certificación MSC (Marine Stewardship Council) para la cadena sostenible de producción y comercialización de productos de sardinas portuguesas.

Pinhais & Co. exporta sus productos a los mercados más exigentes, como los EE.UU., Austria e Italia, entre otros países.

Acerca de Pinhais & Co. Ltd

Establecida en 1920, Pinhais & Co. Ltd produce una de las mejores conservas de pescado en el mundo. La empresa utiliza el pescado más fresco, así como el aceite de oliva puro y otros ingredientes de alta calidad.

A través de sus propios métodos tradicionales, Pinhais & Co. Ltd garantiza productos enlatados del mar excepcionales.

Avanzada de conservas Isabel en bares y restaurantes

Ensalada Bol Isabel. (Foto: Isabel)

ESPAÑA
Wednesday, November 12, 2014, 03:40 (GMT + 9)

La empresa Calidad Pascual firmó una alianza estratégica con el grupo Conservas Garavilla para comenzar la distribución de conservas de pescado y marisco de la marcaIsabel en bares y restaurantes.

La venta de los productos se iniciará este mes y la gama de conservas se complementará con las ensaladas Bol de Isabel, dirigidas principalmente a los segmentos de alimentación independiente, conveniencia y vending, explicaron ambas empresas.

El convenio suscripto forma parte del proyecto de desarrollo de la filial de distribución de Calidad Pascual -Qualianza-, que se convierte en colaboradora estratégica de Garavilla.

En una primera etapa, la venta comenzará en las delegaciones de Qualianza de Madrid, Barcelona, Sevilla, Santander y Alicante, y más adelante se ampliará al resto de sus delegaciones y a los distribuidores independientes de Calidad Pascual.

La asociación ayudará a potenciar la presencia de las marcas de ambas compañías en el canal de hostelería, destacó Juan Corrales, consejero delegado de Garavilla.

Por su parte, el director general ejecutivo de Calidad Pascual, Ignacio García-Cano, dijo que es una alianza "relevante" con una compañía con intereses afines, informó la agencia Europa Press.

"Una de nuestras fortalezas es la capacidad de penetración en el mercado a través de una amplia red comercial propia. El plan estratégico de Calidad Pascual persigue poner en valor este activo clave: nuestro negocio de distribución capilar, especialmente en el canal de hostelería", señaló.

En el mercado de la hostelería, las conservas de pescado y marisco generan ingresos por más de EUR 400 millones anuales. De ese total, alrededor del 55 % corresponden a las distintas variedades de atún, además de otras especialidades como mejillones, sardinas y caballa.

Apromar reclama a Bruselas moderar importaciones de trucha de Turquía

Cosecha de truchas de cultivo. (Foto: Menudas)

ESPAÑA
Tuesday, November 11, 2014, 03:00 (GMT + 9)

La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos (Apromar) reclama a la Comisión Europea (CE) que actúe frente a las importaciones de truchas de Turquía, por considerar que están provocando una importante caída de precios del producto de la Unión Europea.

En la actualidad, Galicia concentra el 24% de la producción española de truchas, con 4.100 toneladas enviadas al mercado en 2013.

Pero debido al gran volumen de trucha turca que ingresa al país, algunas empresas del sector han tenido que abandonar la actividad. Ante esta situación, Apromar pretende que se respete el convenio firmado entre la UE y el Gobierno turco en 1998, informó La Opinión.

Ese acuerdo establece la eliminación de los aranceles a la importación y exportación de productos agrícolas de las dos partes, y prevé modificaciones si esa relación comercial perjudica los intereses de alguno de los firmantes.

Según el artículo 5 del acuerdo de asociación, "cuando las cantidades o los precios de los productos importados de la otra parte respecto de los cuales se ha concedido un régimen preferencial provoquen o amenacen con provocar perturbaciones en los mercados de la CE o de Turquía, se celebrarán consultas lo antes posible dentro del Consejo de Asociación".

"Ello no impedirá la aplicación, en caso de emergencia, de las medidas previstas en la normativa comunitaria o turca", añade.

Para los productores acuícolas españoles, se están dando las condiciones para convocar el Consejo de Asociación y limitar las importaciones de trucha turca.

Apromar sostiene que "el sistema de subvenciones turco viola este acuerdo y la UE debe adoptar medidas adecuadas y rápidas para proteger y defender la acuicultura de la UE contra la competencia desleal".

La asociación hace hincapié en que que la acuicultura turca creció un 270% de 2002 a 2012, con una producción de trucha de casi 115.000 toneladas anuales.

Y afirma que ese gran crecimiento fue "fruto de los más de 10 años de apoyos públicos al sector, en los que el Gobierno turco ofreció subvenciones directas, préstamos subvencionados y seguros" a los productores.

Gracias a estas ventajas, el precio de importación de los productos de las compañías turcas es "significativamente más bajo" que el precio promedio de la trucha comercializada por la industria comunitaria.

El sector acuícola español comenzó a sentir el impacto de las importaciones de trucha turca en 2008, cuando vio caer sus exportaciones. "Esto impidió a los acuicultores y productores de la UE mantener sus precios dentro de un nivel rentable, causando un gran perjuicio a todo el sector europeo y, en particular, al español", explica la asociación.

En opinión de Apromar, la "competencia desleal" de Turquía ocasionó que España pasara de exporta  unas 6.000 toneladas anuales de trucha en 2005-2006, a 4.000 toneladas en 2013.

Y además del descenso de la producción, el sector ha sido afectado por una significativa disminución de los precios.

"Este desplome de las exportaciones españolas acarreó un descenso en la producción. Algunas de las empresas exportadoras más relevantes en España tuvieron que cesar en su actividad y cerrar sus instalaciones tras la masiva entrada de producto turco a los mercados alemanes desde 2008", denuncia Apromar.

Reactivan proyecto de ley que bonifica el cultivo de algas

Algas chilenas. (Foto: Sernapesca)

CHILE 
Friday, October 17, 2014, 23:30 (GMT + 9)

La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) ingresó esta semana las modificaciones que han permitido reactivar el proyecto de ley para el cultivo y repoblamiento de algas, iniciativa que se encontraba sin movimiento desde su entrada, en agosto de 2013.

Las enmiendas fueron ingresadas a la Cámara de Diputados y presentadas por Subpesca a la Comisión de Pesca, Acuicultura e Intereses Marítimos de la Cámara el 15 de octubre.

El proyecto de ley contempla un presupuesto de CLP 1.000 millones (USD 1,6 millones) anuales para los tres primeros años. Además, amplía la cantidad de posibles beneficiados al incorporar a los pescadores artesanales que trabajen con planes de manejo.

El proyecto original solo consideraba a quienes desarrollaban acuicultura de pequeña escala o trabajaban en áreas de manejo.

Asimismo, Subpesca destacó que facilita el acceso al beneficio.

Según el subsecretario de Pesca, Raúl Súnico, el Gobierno resolvió modificar el proyecto por considerar que es necesario generar alternativas productivas, principalmente para el sector artesanal, dada la alta demanda de algas a nivel mundial.

"Vemos que es una oportunidad para dar impulso a la acuicultura de pequeña escala en nuestro país", señaló el titular de Subpesca.

En 2013, Chile exportó algas por alrededor de USD 300 millones, y este año se espera que el valor final se incremente.

De acuerdo con estadísticas del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), enero y mayo de 2014 el país exportó productos elaborados a partir de algas por USD 143 millones.

El Boletín de Exportaciones Pesqueras y de Acuicultura elaborado por Instituto, indica que esa cifra es superior en un 25,8 % a la obtenida en igual período del año anterior.

Reunión anual de la NAFO establecerá los TAC para 2015

Un pesquero español que faena en aguas de NAFO. (Foto: Stock File)

ESPAÑA 
Monday, September 22, 2014, 23:50 (GMT + 9)

El establecimiento de los totales admisibles de capturas (TAC) para los stocks pesqueros administrados por la Organización de Pesquerías del Atlántico Noroeste (NAFO) es uno de los puntos que se tratarán en la 36^a Reunión Anual de este organismo, que se celebra en Vigo, Galicia del 22 al 26 de septiembre.

La reunión, organizada por España con el apoyo de la Comisión Europea, contará con la asistencia de los representantes de 12 miembros de la NAFO para debatir sobre la fijación de límites de captura basados en el mejor asesoramiento científico.

Durante el transcurso de la reunión de una semana, las Partes abordarán una serie de medidas de conservación y control bajo la competencia de la NAFO.

Uno de los temas en la agenda es el de los ecosistemas marinos vulnerables (VME), ya que los cierres actuales vencen a finales de año. La UE ha demostrado su compromiso con su contribución significativa al proyecto de mapeo del fondo marino (Nereida), que busca mejorar los conocimientos sobre el fondo del mar.

Un nuevo reto para la organización es la expansión de las actividades de exploración de petróleo y gas en la zona de regulación de la NAFO, porque existe el riesgo de que socaven los esfuerzos de conservación.

Otra de las prioridades para la UE será la de hacer que el control y la aplicación sean lo más eficientes posible. A tal fin, impulsará un proceso para una revisión a fondo del sistema de observación y de control de los Estados del puerto. Como parte de las nuevas reformas de la PPC, también se analizará en la reunión la prohibición de los descartes, sobre todo mediante una propuesta para una política contra el aleteo de tiburones.

La NAFO es una organización regional de ordenación pesquera fundada en 1979 que tiene como objetivo contribuir a la utilización óptima y a la gestión racional y la conservación de los recursos pesqueros en la zona del Convenio.

Los miembros de la organización son Canadá, Cuba, Dinamarca (en representación de las Islas Feroe y Groenlandia), la Unión Europea, Francia (en representación de San Pedro y Miquelón), Islandia, Japón, República de Corea, Noruega, Rusia, Ucrania y Estados Unidos.

La NAFO es responsable de la gestión de 19 stocks pesqueros que se explotan con fines comerciales.

Newsan amplía inversiones en industria pesquera

Uno de los barcos pesqueros que opera Newsan. (Foto: Newsan Group)

ARGENTINA 
Monday, September 22, 2014, 23:30 (GMT + 9)

La diversificación de operaciones está dando buenos resultados al Grupo Newsan. Prueba de ello es la división de exportación de alimentos Newsan Food, que en su tercer año de vida registra niveles récord de exportación y planea nuevas inversiones en la industria pesquera.

Esta nueva unidad de negocios ya representa cerca del 10% del total de la facturación del grupo, con ingresos por ventas al exterior estimados en alrededor de USD 110 millones para 2014 y proyecciones de una facturación de USD 200 millones para 2015.

La empresa envía sus productos a España -su mercado más importante-, Italia, Francia, China, Egipto, Corea del Sur, Estados Unidos, Japón y Venezuela, entre otros destinos.

Newsan ya concretó acuerdos de asistencia financiera y el alquiler de embarcaciones deVieira Argentina S.A.. Esta pesquera argentina, que permaneció inactiva durante dos años, posee siete buques de pesca y una planta de ubicada en la localidad de Puerto Deseado, provincia de Santa Cruz.

Se estima que la recuperación de Vieira le permitirá a Newsan exportar recursos pesqueros por aproximadamente USD 40 millones anuales.

El plan de inversiones del Grupo en esta pesquera contempla un total de USD 8 millones, monto del que ya se aportaron USD 2 millones.

Se prevé que estas inversiones pongan en marcha definitivamente las operaciones de captura y procesamiento de distintos productos del mar -langostino (Pleoticus muelleri) y merluza (Merluccius hubbsi)- y permitan recuperar puestos de trabajo que generarán un fuerte valor agregado en términos de exportaciones.

Asimismo, los ejecutivos de Newsan pretenden dinamizar al sector pesquero santacruceño al operar solo en puertos de la provincia, valiéndose de proveedores y mano de obra local, informó iProfesional.com.

El plan de negocios también contempla ampliar sus exportaciones y alcanzar ingresos anuales por USD 250 millones.

Si alcanza estos objetivos, el Grupo Newsan, que nació como una firma de electrodomésticos y electrónica, se consolidará como uno de los principales exportadores de productos pesqueros y agroalimentos de la Argentina.

Noticia relacionada:

- Convenio extra concursal entre Vieira y Newsan  

Confirman contaminación de los océanos hasta las 'zonas más remotas'

El Hespérides, perteneciente a la Armada Española. (Foto: Stock File)

ESPAÑA 
Thursday, September 18, 2014, 01:50 (GMT + 9)

Un informe elaborado por un equipo científico liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que estudió las profundidades marinas, ofrece una panorámica general y completa de los océanos del mundo.

Esta investigación se enmarca en el proyecto Malaspina, iniciado hace tres años con una expedición a bordo del buque Hespérides de la Armada Española en los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

El informe sobre este estudio, que será presentado en un congreso del CSIC en Barcelona, pone fin al mayor proyecto interdisciplinar de la historia sobre cambio global.

Los científicos que participaron en el estudio determinaron que en los mares del mundo hay entre un 10% y un 30% más de peces de lo que se estimaba, y solo un 1% de la cantidad de residuos plásticos que se creía, informó el diario El Mundo.

Según Carlos Duarte, director de la expedición multidisciplinar, el proyecto "intenta pintar un gran mural del estado del mar en el siglo XXI para que sirva de referencia a investigaciones futuras".

Los investigadores descubrieron que la masa de peces en las profundidades comprendidas entre los 400 y los 700 metros es 10 veces superior a lo que se creía.

Además, comprobaron que en las zonas conocidas como "desiertos oceánicos" hay algunas criaturas que se alimentan de residuos plásticos. Para los científicos, esa es la explicación de la ausencia en los mares del 99% del plástico que anualmente acaba en el mar.

Argumentan que el ingreso de contaminantes procedentes de la atmósfera no se limita a las zonas costeras, sino que también se produce en las zonas más remotas del planeta, informó el CSIC.

Los investigadores pudieron determinar cómo se distribuyen globalmente las dioxinas, compuestos químicos generados durante la combustión de residuos orgánicos.

"Las concentraciones son mayores cerca de los continentes que en las zonas centrales de los océanos, una circunstancia que se explica por los procesos de degradación durante el transporte, ya que se depositan al océano directamente desde la atmósfera", explica Jordi Dachs, investigador del CSIC en el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua y uno de los autores del trabajo.

"Hemos observado que los contaminantes entran directamente al océano a través de la atmósfera, llegando a las zonas más remotas del planeta, con aportes que ya están afectando al ecosistema oceánico", agrega.

El Hespérides partió el 15 de diciembre de 2010 de Cádiz, y realizó paradas en Río de Janeiro (Brasil) y Ciudad del Cabo (Sudáfrica). Después de pasar por Perth (Australia), arribó a Sidney (Australia), Auckland (Nueva Zelanda), Honolulú (Hawai), y Cartagena de Indias (Colombia).

Por su parte, el buque Sarmiento de Gamboa, perteneciente al CSIC, regresó en abril de 2010 procedente de Santo Domingo (República Dominicana), donde llegó tras haber explorado el Atlántico durante casi dos meses.

La expedición Malaspina es financiada por el Ministerio de Economía y Competitividad y comprende cerca de 50 grupos de investigación, incluyendo 27 grupos de investigación españoles, del CSIC, del Instituto Español de Oceanografía (IEO), 16 universidades españolas, un museo, el Centro Tecnológico Experto en Investigación Marina y Alimentaria (AZTI-Tecnalia), la Armada Española, y varias universidades españolas.

Eugenio Fraile, otro de los responsables del proyecto, comentó que los "millones" de datos recogidos en los siete meses de la expedición son "evidencias de que el cambio climático es real" y de "una realidad con la que hay que vivir", informó la agencia Europa Press.

Mientras que Josep María Gasol, otro experto de la expedición, destacó que hallar a grandes profundidades genes de degradación de contaminantes de origen antropogénico los ha "sorprendido".

"Algunos de estos impactos tiene que ver con la circulación atmosférica, pero también indican que el océano profundo ya se ha dado cuenta de que los humanos están teniendo impacto sobre la Tierra", añadió. 

Experts in Preserve the Best of the Sea

Ubago ensures the highest possible level of quality.

  SPAIN

For more than 40 years, Ubago Group Mare (UGM) has been offering an extensive range of processed products from the best raw materials while combining tradition with the most advanced technology.

UGM is the result of a process of constant adaptation by a small family company engaged in the traditional preparation of fish preserves. 

Based on many years of experience and constant innovation as a driving force for change, the company has steadily expanded its geographic horizons and activities to become what is now one of the most important Spanish business groups in the preparation and distribution of seafood products.

Ubago has over 40 years of experience and pioneers in the preparation and commercialisation of fish and shellfish specialities.

UGM continues to bring traditional mackerel, bullet tuna and shellfish from the Mediterranean coast to the consumer, as well as a whole host of other speciality products. Years ago, UGM was a pioneer in the production of Smoked Salmon and other specialities, such as Harvestfish, Cod and Diced Salmon with cheese.

Ubago is an important player in the glass jar tuna market.

UGM has built up an extensive infrastructure network, with plants in Spain, Morocco, Cape Verde and Russia. Its facilities, based on technology, automated processes and food safety, represent a benchmark in Spain and Europe.

The company supervises and controls all its raw materials from source, thus guaranteeing a supply of its speciality products. By following market demand and adapting cutting-edge production techniques (R&D+i), UGM is also able to offer a wide range of salted products: Salted cod, Salted tuna, pre-prepared dishes, etc.

UGM guarantee commitment with the consumer translates into a strict internal Quality Assurance policy that is equally applied at all levels to all departments and employees, as well as the company's suppliers.

UGM is certified under ISO 14001:2004, IFS and BRC standards, therefore guaranteeing a complete lack of risk to the consumer in each unit the company brings to the market. 

UGM was a pioneer in the production of Smoked Salmon and other specialities, such as Harvestfish, Cod and Diced Salmon with cheese.

UGM's Quality Department, which supervises and manages the correction of procedures according to approved standards at each and every one of its plants, regardless of their geographic location, is currently made up of qualified professionals in the fields of biology, ocean science, food technology, etc.

Ubago supervises and controls the raw materials at source with a service guarantee on all its products.

About Ubago Group Mare

The current Ubago Group Mare is a 4th generation family-run company in which the management team are also shareholders. Its roots go back to the 1920s, giving it already more than 90 years of uninterrupted activity in the transformation of marine products, in accumulating experience and improvements that are constantly being adapted to consumer demands.

UGM were pioneers in implementing continuous flow production, which increased competitiveness and guaranteed the absence of risks, with a significant reduction in handling time of the fish and decided in the 1980s to tackle new challenges in the perishable goods market with – smoked salmon – whereby taking advantage of the synergies of industrial experience and an extensive commercial network, it soon became the undisputed leader in this new category.

UGM will be present at Seafood Expo Southern Europe scheduled for 22-24 September 2014 at the Fira de Barcelona – Gran Via.

Source: Ubago Group Mare

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Smoked product factory upgrades its facilities with state support

editorial@fis.com
www.fis.com

Information of the company:

Address:	Parque Tecnológico de Andalucía C/ Charles Darwin, 3
City:	alaga
State/ZIP:	Málaga (29590)
Country:	Spain
Phone:	+34 956 64 31 94
Fax:	+34 956 64 30 60
E-Mail:	info@ubagogroup.com

La acuicultura, clave para la alimentación mundial en 2030

Lahsen Ababouch, director de la División de Economía y Política Pesquera de la FAO. (Foto: IISD)

ESPAÑA 
Tuesday, September 16, 2014, 23:50 (GMT + 9)

El director de la División de Economía y Política Pesquera de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Lahsen Adabouch, indicó que el desarrollo de la industria acuícola y un mayor aprovechamiento de los recursos son dos elementos clave ante la creciente demanda mundial de productos pesqueros.

De acuerdo con un estudio elaborado por la FAO, el Banco Mundial y varias instituciones científicas, en 2030 la acuicultura proveerá casi dos tercios del consumo mundial de pescado, frente al 51% que representa en la actualidad.

Durante el II Simposio Científico Internacional para la Innovación en la Industria Marina y Alimentaria inaugurado en Vigo, Adabouch destacó que un 29% de los caladeros del mundo están sobreexplotados, por lo que el sector afronta pérdidas millonarias, del orden de los USD 50.000 millones.

"Asia aglutina el 91% de la producción acuícola mundial [solo China concentra el 61%], por lo que el margen de crecimiento de la industria en el resto de zonas del mundo es grande", añadió el funcionario de la FAO.

Otros retos a futuro son el impulso de la acuicultura en alta mar y el mejoramiento de la calidad de los piensos en cuanto al aporte de micronutrientes.

Adabouch señaló que las pérdidas postrecolección son mayores que las que se producen con los descartes de especies de escaso interés comercial.

De acuerdo con lo investigado, alrededor de 1.300 millones de toneladas anuales son tiradas a la basura por culpa del consumidor o por deficiencias durante la conservación. Por ello, es importante "armonizar" y simplificar el ecoetiquetado, para evitar la "confusión" del consumidor.

Durante el acto de apertura del simposio científico, la secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación, María Luisa Poncela, destacó la "fortaleza" del sector agroalimentario español y el desarrollo de la investigación tecnológica aparejada.

De todos modos, reconoció que una de sus "importantes debilidades" es una "elevada atomización" en el sector productivo, con "muchas empresas muy pequeñas".

Por su parte, el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, afirmó que el valor añadido que aportará la investigación será "determinante" para que el complejo mar-industria mantenga sus niveles de competitividad y cuotas de mercado en un mercado cada vez más globalizado, informó la agencia EFE.

Para el presidente gallego, la estrategia de futuro debe aunar el crecimiento con la creación de empleo y el impulso de una industria sostenible, respetuosa con el medioambiente; y hacer una "apuesta clara" por la acuicultura.

De acuerdo con Núñez Feijóo, es necesario que los gobiernos de terceros países se comprometan con prácticas que regulen y exijan plenas garantías alimentarias a productores y transformadores.

En tanto, el presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca), Jesús Alonso Escurís, consideró que lograr la "trazabilidad" es el gran reto para garantizar la seguridad alimentaria.

 

Marine Harvest buys Acuinova assets

It is expected the purchase operation settlement takes place by the end of the third term this year. (Photo: Acuinova/FIS)

CHILE 
Monday, September 15, 2014, 23:20 (GMT + 9)

Norgwegian salmon farmer giant Marine Harvest has announced an agreement to purchase assets of the former Chilean farming company Acuinova Chile S.A., currently in bankruptcy, for USD 120 million.

The assets represent a capacity to produce about 40,000 tonnes HOG per annum and the biomass included in the deal is expected to generate a harvest volume of about 15,000 tonnes HOG in 2015.

The asset purchase includes a hatchery, a smolt facility, 36 sea water licences and a primary and secondary processing facility, all located in Chile's Region XI.

Closing of the transaction is expected during Q4 2014 and the deal is subject to confirmatory due diligence and approval from relevant competition authorities as well as other customary approvals for such transactions.

During the last years, Marine Harvest Chile has left its comprehensive portfolio of assets in Region XI dormant and focused all production in Region X. The acquired assets provide Marine Harvest with the necessary comfort on zone control and on-shore infrastructure to commence sustainable production in the region.

Marine Harvest views the deal as an important step in forming a lasting sustainable production framework in the Chilean farming industry.

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Apoyo de Asipes para potenciar acuerdos de producción limpia

Planta procesadora de salmón. (Foto: SalmonChile)

CHILE 
Monday, September 15, 2014, 01:30 (GMT + 9)

El Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL) presentó la Estrategia y Política de Producción Limpia a nivel nacional. En el marco de esta iniciativa, suman 92 los acuerdos suscriptos desde el año 2000 hasta la fecha, con más de 6.500 compañías adheridas y representantes de 37 sectores productivos, entre los que se encuentra la Asociación de Industriales Pesqueros (Asipes).

El Consejo también presentó una propuesta de agenda de producción limpia para el periodo 2014-2018, para la Región del Bío Bío. El objetivo principal es ayudar al desarrollo sostenible de la economía, incorporando la producción limpia en los procesos productivos.

Además, se busca mejorar la productividad, competitividad y sustentabilidad, y generar un valor compartido entre las firmas pesqueras y la comunidad.

"En el gremio pesquero existe una gran satisfacción, pues nos encontramos desarrollando procesos que van un paso adelante respecto de otras empresas y que están acordes a lo que plantea el CPL", dijo Macarena Cepeda, encargada de Medio Ambiente de Asipes.

En la actualidad, "Asipes cuenta con la certificación del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de congelados firmado en 2005 y busca obtener el sello del CPL para el acuerdo de conservas de pescado firmado en 2013", añadió.

Según Cepeda, "si esta certificación fuera reconocida a nivel internacional sería un factor importante de diferenciación frente a otras empresas que no implementen prácticas de producción limpia".

Durante los próximos cuatro años, el Consejo prevé firmar en la zona un convenio anual identificando el APL de Turismo Sustentable (Pinto y Quillón), el APL de Caleta Sustentable (Penco, Coronel, Lota y San Vicente), el APL de la industria alimentaria, específicamente en el sector cecinas y Ferias Libres, y por último, el APL Leña.

Con respecto al APL de Caletas Sustentables, Cepeda opina que será muy positivo para la actividad artesanal, ya que le permitirá mejorar la infraestructura de sus caletas y sus servicios básicos.

Asipes informó que más de 2500 trabajadores de la industria pesquera fueron capacitados en producción limpia y acciones concretas en materias de higiene y seguridad laboral.

De acuerdo con los datos recabados, esa capacitación permitió reducir un 18% la tasa de accidentabilidad.